飲茶是一種生活方式，不是為了治病；飲茶是為了養(yǎng)生，預(yù)防亞健康……12月31日，科技創(chuàng)新與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)院士專家交流會(huì)，在東莞厚街廣東現(xiàn)代國(guó)際展覽中心舉行。中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授和博士生導(dǎo)師劉仲華，侃侃而論“茶道”。這是東莞市農(nóng)學(xué)會(huì)和市科學(xué)2020年舉辦的最后一場(chǎng)科普宣教教育活動(dòng)，市農(nóng)學(xué)會(huì)和市科協(xié)每個(gè)季度會(huì)至少舉辦一次大型科普活動(dòng)。
劉仲華在2019年當(dāng)選中國(guó)工程院院士，他長(zhǎng)期從事茶葉加工與資源高效利用研究，致力于創(chuàng)新茶葉加工理論技術(shù)、提高茶葉資源利用率和產(chǎn)業(yè)綜合效益。劉仲華在交流會(huì)上，分析了中國(guó)和全球茶葉的消費(fèi)趨勢(shì)、中國(guó)優(yōu)質(zhì)茶葉的市場(chǎng)前景、人類健康與飲用茶葉的關(guān)系。
他在交流會(huì)上說(shuō)，目前中國(guó)在世界上茶葉消費(fèi)量第一，2019年茶葉出口量排在世界第二，出口金額排在世界第一。他預(yù)測(cè)，再過(guò)幾年，中國(guó)會(huì)成為世界茶葉貿(mào)易的第一大國(guó)。
在交流會(huì)上，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)、研究員易干軍，介紹了他對(duì)香蕉種植、利用和市場(chǎng)發(fā)展前景的研究。易干軍的研究方向主要是果樹(shù)種質(zhì)資源與分子生物學(xué)，以攻克香蕉枯萎病為主要研究目標(biāo)。
這次活動(dòng)的主辦單位是東莞市農(nóng)學(xué)會(huì)，承辦單位是東莞市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心、東莞市鄉(xiāng)村振興促進(jìn)中心。
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